月饼是祥瑞、团圆的象征,是中秋节的标配。
但它们也是典范的高热量、高脂肪、高糖食物。
不易消化、还容易加重消化道肩负 ——那么让我们一起来看一下吃月饼有哪些注重事项。
吃几多月饼为宜?
脂肪含量:大部分月饼的脂肪含量都相当高,月饼的馅料和饼皮;烊氪笞谟椭。
热量:每个双黄莲蓉月饼(约900克)含有高达800大卡的热量(1大卡=1000卡),一样平常成人天天需要摄取1800-2200大卡,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已相等或凌驾一顿正餐的量。
糖份:每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克,即6汤勺砂糖。
胆固醇含量:每个咸蛋黄有凌驾600毫克的胆固醇,成人天天不宜摄取凌驾300毫克的胆固醇,以是天天不宜吃凌驾半个咸蛋黄。
吃月饼的注重事项
1、糖尿病人
因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重,诱发昏厥,甚至殒命等。尤其是胰岛素依赖型患者,应禁食。
2、心、脑血管疾病患者
如高血压、高血脂、冠心病、脑血管病患者,若是食用过多月饼会增添血液粘稠度,使血流减慢、血压增高,同时会增添心脏负荷,加重心脏缺血,缺氧水平,甚至诱发心肌梗塞。
3、胃、十二指肠溃疡患者
过多食用月饼会促使胃酸大宗渗透,强烈而一连地刺激胃溃疡面,使病情加重。月饼吃得过多,还会造成溃疡面的机械损伤而诱发穿孔,胃出血,严重时甚至有生命危险。
4、胆囊炎、胆结石患者
月饼含油脂很是多,能刺激胆囊缩短,胆汁滞留,加速胆汁渗透。由于胆囊炎症,结石使胆汁渗透爆发障碍,会导致上腹部强烈疼痛,加重炎症而诱发疼痛性休克。
5、肝、肾病患者
因月饼较量干燥粗糙,加之肝病患者食道下段、胃底静脉曲张充裕、血管变薄,多吃月饼后很容易导致食道下段破碎出血,造成病情恶化。有的月饼油脂多或含盐高,多食之后,会因饮水过多而增添肾脏肩负,使病情加重,恶化而导致肾衰。
6、脂溢性皮肤病患者
这类皮肤病的爆发、生长与糖分、脂肪的摄入过量有关,过多食用月饼会使皮脂腺渗透增添,病情加重,难以治愈。
7、急、慢性胃肠道熏染患者
因月饼的主要因素是卵白、脂肪、糖类和水等,这些物质是州病源微生物的优异作育基。因此,这类病人应榨取食月饼,以避免加重熏染。
8、久病初愈者
因其机体正处于康复阶段,食欲虽有好转,但消化功效仍较弱,吃月饼时,应以品尝为主,切忌过食。
9、晚年人、婴幼儿
晚年人过食可加重脾胃肩负,引起消化不良、腹泻等。婴幼儿因其消化系统发育还不敷健全,消化器官十分娇嫩和懦弱,难以遭受过量高糖、高脂的食物,故应少食用月饼。
怎样吃月饼相对康健?
1、配清茶
特殊是绿茶,既解渴、去油腻,又助消化。茶可以增进剖析月饼里的油,含有富厚的茶多酚,能吸附油脂倾轧体外,阻止摄取过多的热量。
2、配水果、含醋饮料
搭配酸味水果,不但可以解油腻,还可以起到增进消化的作用,可是不宜选择榴莲等高卵白和高热量的水果。含醋食物中的醋酸可助消化、消食除积,康健搭配。
3、少食多尝
月饼品种许多,又是高热量、高脂肪、高糖食物,不易消化、还容易加重消化道肩负,以是只管少食多尝。